- Zugluft Restaurant • Bar
- Speisekarte
Speisekarte
Herbst-Aktionen
Montags, mittwochs, donnerstags und freitags haben wir für euch herbstliche Sonderangebote und samstags gibt es mit „Drinks & Beats“ ein Abend voller Drinks, Musik und random Happy Hour. Perfekt für alle, die das Wochenende genießen wollen.
Montags – Burger & Bier für Macher
Für Macher von hier gibt’s montags Burger und Bier – Cheeseburger mit Pommes und 0,3l Bier
15,90
Mittwoch – Stammtisch ab Sechs
3 Elsässer Flammkuchen – Die erste Runde gibt’s zum halben Preis!
19,90
Donnerstag – Cocktail-Abend
Hoch im Kurs, tief im Preis! Die vielleicht besten Cocktails der Umgebung zum Sparpreis. Perfekt für alle, die genießen und dabei richtig sparen wollen!
7,-
Freitag – Steak & Wein
Ein elegantes Abendessen zum Start ins Wochenende: Saftiges Rumpsteak mit Beilage und 0,25 l Rotwein.
nur mit Reservierung
29,90
Tapas und andere Happen
Vorweg oder als Zwischengang
Bunter Salat
mit Balsamico Dressing
5,50
Bauern Bruschetta
5,50
3 Scheiben
7,50
5 Scheiben
Mediterranes Gemüse
gebraten, mit pikanter Tomatensalsa
9,50
Kleine Antipasti Auswahl
9,50
Oliven-Feta Schälchen
mit Zaziki
8,50
Garnelen
angebraten mit Chili, Knoblauch und Zwiebeln
11,90
Omas Gulaschsüpple
5,50
Dips und Salsa
dazu servieren wir ofenfrisches Brot
Pommodori Marinati
4,-
Pesto Arrabiata Art
4,-
Peperoni Marinati
4,-
Caponata Sicilian Art
4,-
Flammkuchen
Klassisch nach Elsässer Art
mit Schwarzwälder Speck, frischen Zwiebeln und Bergkäse
9,90
Mediterraner Art
mit Zucchini, Aubergine, Paprika, Cocktailtomaten und Bergkäse
10,90
Griechischer Art
mit grünen Oliven, knackigem Rucola und würzigem Fetakäse
11,90
Salmone
mit geräuchertem Lachs, frischem Lauch und Bergkäse
12,90
Wald & Wiese
mit in Streifen geschnittenen Artischokenherzen und Champignons, Bergkäse, nach dem Backen mit Petersilie, Thymian und Olivenöl verfeinert
12,90
Schwarzwälder Genuss
mit Schwarzwälder Schinken in Streifen, Bergkäse, knackigem Rucola, frisch geriebenem Parmigiano Reggiano und feiner Balsamico Creme
14,90
Salatvariationen
Unsere Salate bestehen aus einem Salatmix, Karotten, Tomaten, Gurken und Radieschen und werden mit Balsamico verfeinert. Auf Wunsch servieren wir sie mit Joghurt-Dressing.
Athena Salat
mit würzigem Feta, grünen Jumbo Oliven, knackigem Rucola und Artischoken
13,90
Roma Salat
mit Sonnengetrockneten Tomaten, grünen Jumbo Oliven, knackigem Rucola und gerösteten Sonnenblumenkernen
13,90
Korsika Salat
mit gebratenen Streifen vom Schweinefilet, würzigem Feta, grünen Jumbo Oliven und gerösteten Nüssen
14,90
Zürich Salat
mit gebratenen Rindersteakstreifen und gehobeltem Parmigiano Reggiano
15,90
Palermo Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen, Ananas, gerösteten Sonnenblumenkernen und roter Paprika
15,90
Valencia Salat
mit im Olivenöl gebratenen Garnelen, roten Zwiebeln und frisch gehobeltem Parmigiano Reggiano
16,90
Fleischgerichte
Schweinegeschnetzeltes
in Pilzrahmsoße, dazu Spätze oder Reis
15,90
Gulasch vom Rind
dazu Spätzle oder Reis
16,90
Saftiges Rumpsteak
an hausgemachter Zwiebelsalsa und hausgemachter Kräuterbutter, dazu Steakhouse Pommes Frites
Deutsches Rumpsteak von der Färse
27,90
Burger
Alle unsere nicht vegetaischen Burger servieren wir mit 150g reinem Rindfleisch. Alle Burger servieren wir mit Salat, Essiggurken, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und unseren hausgemachten Soßen.
Hamburger
9,-
Cheeseburger
mit Cheddar-Käse
9,-
BBQ Bacon Burger
mit BBQ-Sauce, Cheddar-Käse und Bacon
9,90
Hot Jalapeño Burger
mit Jalapeño-Sauce, Cheddar-Käse und Jalapeños
10,90
Veggie Burger „Zugluft“
mit gegrillten Aubergine-, Zucchini-, und Paprikascheiben würzigem Feta, hausgemachtem Zaziki und knackigem Rucola
12,90
Double Cheeseburger
mit doppelt Fleisch und doppelt Cheddar
14,90
Beilagen und Extras zum Burger
Doppelt Fleisch
5,-
Grillgemüse
5,-
Cheddar
1,-
Feta statt Cheddar
0,50
Zaziki
1,50
Bacon
1,-
Vegetarisches
Käsespätzle
mit angerösteten Zwiebeln und Bergkäse
11,90
Linguine mediterrane
mit gebratenem Gemüse in Tomatensoße
9,90
Linguine picante
mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni in Tomatensoße
scharf
9,90
Kinderkarte
Zauberer-Nuggets
5 Nuggets mit Pommes Frites, Ketchup und Mayo
8,90
Spider-Man
Nudeln mit Tomatensoße
6,90
Alibabas 40 Räuber
Pommes mit Ketchup und Mayo
4,50
Batman Burger
100gr Patty, Salat, Tomate, Ketchup
6,90
Desserts
Flammfritten
4,40
mit Puderzucker
5,40
mit Erdbeer-Schokosauce
6,50
mit Vanilleeis und Erdbeer-Schokosauce
Cremè Brûllée
6,90
Afffogato
Espresso mit Vanilleeis und Waffel
5,50
Eis
Vanille, Erdbeere, Schoko oder Mangosorbet
2,20
1 Kugel
4,20
2 Kugeln
Frühstück
Jeden Sonntag von 10 bis 12 Uhr könnt ihr unser Frühstück genießen.
Französisches Frühstück
2 Croissants, Butter, Imkerhonig aus Ebringen, 2 verschiedene Confitüren
6,90
Süßes Frühstück
2 Brötchen (Weizen oder mehrkorn) Butter, Imkerhonig aus Ebringen, 2 verschiedene Confitüren
6,90
Herzhaftes Frühstück
2 Brötchen (Weizen oder mehrkorn) Butter, Wurstaufschnitt (Metzgerei Kaltenbach in Wolfenweiler) Käseaufschnitt, Frischkäse
9,90
Romantisches Frühstück
2 Gläser Secco blanc oder rosé, 2 Brötchen (Weizen oder mehrkorn) 2 Croissants, Baguette Brötchen, Butter, Wurstaufschnitt (Metzgerei Kaltenbach in Wolfenweiler) Käseaufschnitt, Frischkäse, verschiedene Confitüren, Imkerhonig aus Ebringen
24,90
Portion Rührei Natur
4,60
Portion Rührei mit Beilage
Käse, frische Tomaten , frische Champignons, oder Räucherspeck
5,60
Portion Räucherlachs
mit Meerrettich
6,40
Kaffespezialitäten
Espresso
2,60
Doppelter Espresso
3,60
Espresso Macchiato
3,60
Kaffee
2,80
normal
3,60
groß
Milchkaffee
4,-
Cappuccino
3,20
normal
4,-
groß
Latte Macchiato
4,-
Feinste Lindt Trinkschokolade
4,-
Schokoccino
4,50
Kaffes Extras
Lactosefreie Milch
0,30
Aufpries
Hafermilch
0,60
Aufpreis
Tee
Tee
Verschiedene Sorten
3,90
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola
3,10
0,3l
3,90
0,4l
Coca Cola Zero
3,60
0,33l
Fanta
3,10
0,3l
3,90
0,4l
Sprite
3,10
0,3l
3,90
0,4l
Mezzo Mix
3,10
0,3l
3,90
0,4l
Paulaner Spezi
3,60
0,33l
Schweppes Tonic Water
3,40
0,2l
Schweppes Bitter Lemon
3,40
0,2l
Tafelwasser
2,60
0,25l
3,60
0,5l
Bad Dürrheimer Bio Mineralwasser
Classic, Medium oder Still
2,90
0,25l
4,20
0,5l
Elephant Bay Ice Tea
Lemon oder Peach
3,60
0,33l
Säfte und Schorlen
Apfelsaft
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Ananassaft
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Johannisbeernektar
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Orangensaft
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Grapefruitsaft
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Multivitaminsaft
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Maracujanektar
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Kirsch-Bananennektar
3,60
0,3l
4,60
0.4l
3,30
0.3l Schorle
4,20
0.4l Schorle
Hausgemachte Limonaden
Mango-Rosmarin-Orange Limonade
5,40
0,4l
Maracuja-Minze-Pfirsich Limonade
5,40
0,4l
Erdbeer-Himbeer-Hibiscus-Zitrone Limonade
5,40
0,4l
Biere vom Fass
Fürstenberg Pils
3,50
0,3l
4,40
0,4l
Radler
3,50
0,3l
4,40
0,4l
Paulaner Weizen
3,90
0,3l
4,90
0,5l
Flaschenbiere
Paulaner Weizen Kristallklar
4,40
0,5l
Paulaner Weizen alkoholfrei
4,40
0,5l
Paulaner Weizen alkoholfrei
4,40
0,5l
Fürstenberg Pils alkoholfrei
3,20
0,33l
Fürstenberg naturtrüb
3,50
0,33l
Aperitivs und Longdrinks
Aperol Sprizz
6,90
Frida Sprizz
6,90
Hugo
6,90
Lillet Wild Berry
6,90
Frida Sprizz Mango Maracuja Flavour
7,90
Frida Zugluft special
7,90
Gin Tonic
8,50
Vodka Tonic
8,50
Rum Cola
8,50
Whiskey Cola
8,50
Spirituosen vom Böttchehof
Mirabellenwasser
3,40
2cl
Haselnuss Spirituose
3,40
2cl
„Alfred 1906" Whisky triple wood
7,80
4cl
Rum double wood
7,40
4cl
Blue flower dry Gin
7,-
4cl
Liköre vom Böttchehof
Williams Edelgold
3,20
2cl
Bitterlikör „Frida 1877 Aperitivo“
3,20
2cl
Likör von der Löhrpflaume
3,60
2cl
Haselnusslikör
3,60
2cl
Caramel-Rum-Likör „Carron“
3,80
2cl
Weißweine
Baden Gutedel QbA trocken
4,50
0,25l
Weißer Burgunder trocken
5,50
0,25l
Müller-Thurgau Kabinett lieblich
4,90
0,25l
Sauvignon Blanc QbA trocken
6,50
0,25l
Spätburgunder Weißherbst lieblich
5,90
0,25l
Weißweinschorle
3,20
0,25l
Weißherbstschorle
3,50
0,25l
Rotweine
Baden Merlot QbA trocken
6,40
0,25l
Batzenberg Spätburgunder halbtrocken
6,40
0,25l
Rotweinschorle
5,00
0,25l
Sekt
Secco Blanc
5,90
0,1l
33,-
0,75l
Pinot Rosé Sekt brut
4,90
0,1l
28,-
0,75l
Prosecco
4,90
0,1l
28,-
0,75l
Prosecco 0,0%
4,90
0,1l
28,-
0,75l
Sekt-Orange
4,90
0,1l
Cocktails
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine
9,50
Mojito
brauner Rum, weißer Rum, frische Limette, Rohrzucker, frische Minze, Soda
9,50
Maracuja Mojito
brauner Rum, weißer Rum, frische Limette, Rohrzucker, frische Minze, Maracuja-Minze Fruchtreduktion, Soda
9,50
Cuba Libre
brauner Rum, Zitronensaft, Cola, frische Zitrone
9,50
Caipirinha
Cachaça, frische Limette, Rohrzucker, Soda
9,50
Pina Colada
Weißer Rum, Batida de Coco, Ananassaft, Kokospaste, Sahne
9,50
Caramel Colada
Weißer Rum, Caramel Rum Likör, Ananassaft, Kokospaste, Sahne
11,50
Sex on the Beach
Vodka, Pfirsichlikör, Orangensaft, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine
9,50
Nussgenuss
Haselnuss Spirtuose, Lillet, Haselnuss-Sirup, Vanille, Zitronensaft, Campari
11,50
Tropicana
Cachaça, Bananensaft, Orangensaft, Maracujasaft, Kokossirup, blue Curacao
10,50
Bahama Mama
Brauner Rum, weißer Rum, Ananassaft, Orangensaft, Kokospaste, Zitronensaft, Grenadine
10,50
Cocktails alkoholfrei
Hugos Driver
Frische Limetten, Rohrzucker, frische Minze, Holunderblütensirup, Ginger Ale
6,90
Ipanema
Maracujasaft, Schweppes Ginger Ale, frische Limette, Rohrzucker, frische Minze
8,50
Tropic Island
Mangosaft, Ananassaft, Orangensaft, Zitronensaft, Kokospüree, Grenadine
8,50
Bed of Roses
Maracujasaft, Orangensaft, Zitronensaft, Vanillesirup, Seses Hibiscus-Himbeere Fruchtreduktion
8,50
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Alle Abbildungen Serviervorschläge.